Sede: Via Cavour 9 presso il Punto Prestito di Corsico
Codice Corso: BIB055-2024
Costo: € 110,00
È un corso di introduzione al mondo del tè dedicato a tutti gli appassionati che vogliono avvicinarsi alla terza bevanda più bevuta al mondo.
Una tazza di tè rappresenta un momento d’incontro o di relax, o un raffinato abbinamento al cibo.
È aperto a tutti coloro che vogliono avvicinarsi a questa antica e affascinante cultura.
Programma
Il corso Base favorisce l’apprendimento di nozioni storico culturali, si propone di introdurre i partecipanti a una conoscenza del variegatissimo Mondo del Tè.
Attraverso il percorso di degustazioni e abbinamenti si svilupperà l’affinamento del gusto Il corsista riconoscerà il prodotto, conoscerà il dosaggio, la qualità e la temperatura dell’acqua da utilizzare.
Durante le lezioni si potrà imparare a tenere una postura corretta, a distinguere e maneggiare gli oggetti con cura e rispetto, che rappresentano le norme base dell’etichetta del Gong Fu Cha
Docente
Yuting Yang. Una giovane donna cinese, nata a Fujian, una provincia nel Sudest della Cina, laureata alla Jimei University in Educazione Tecnologica, ha conseguito un Master in Economia gestionale e Ingegneria industriale al Politecnico di Milano
Calendario
venerdì 11 ottobre, orario: 18.00 – 20.00
venerdì 18 ottobre, orario: 18.00 – 20.00
venerdì 25 ottobre, orario: 18.00 – 20.00
venerdì 8 novembre, orario: 18.00 – 20.00
venerdì 15 novembre, orario: 18.00 – 20.00
venerdì 22 novembre, orario: 18.00 – 20.00
venerdì 29 novembre, orario: 18.00 – 20.00
Materiale a carico dei partecipanti
Per poter effettuare la cerimonia del tè, si consiglia l’acquisto di un set di tazzine (costo 35 euro).
L’acquisto è facoltativo. Il materiale verrà procurato direttamente dall’insegnante.
Attenzione: procurarsi il materiale indicato solo dopo l’attivazione effettiva del corso!
